Die
Sinneswahrnehmung sowie die sensorische Beurteilung von Lebensmitteln in
Form eines genussvollen und kreativen Teamerlebnisses stehen im Zentrum
dieses Kurses. Wir lernen theoretisch und praktisch unsere Sinnesorgane in
Bezug auf unsere Sinnesempfindung kennen. Dabei erfahren wir, dass
sensorische Fähigkeiten mit wenig Üben schnell verbessert werden können.
Gemeinsam werden verschiedene Tests vorbereitet, degustiert und ausgewertet.
Teilnehmerzahl:
max. 8 Kinder/Jugendliche
Alter:
Kurs
1: für
Schülerinnen und Schüler ab 13 Jahren
Kurs
2: Für
Schülerinnen und Schüler von 9 - 12 Jahren
